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El intendente Othar Macharashvili se reunió con el ingeniero agrónomo Esteban Santipolio para impulsar proyectos olivícolas en la ciudad, buscando generar espacios verdes y comercializar aceite de oliva.
Comodoro Rivadavia se encuentra en la senda de un ambicioso plan de desarrollo de olivos, tras la reunión mantenida entre el intendente Othar Macharashvili y el ingeniero agrónomo Esteban Santipolio. Este encuentro, realizado en la Agencia Comodoro Conocimiento, tiene como objetivo principal la creación de espacios verdes en áreas afectadas por la actividad industrial, así como la remediación de estas zonas mediante el cultivo de olivos y la posterior comercialización de aceite de oliva.
Macharashvili destacó la importancia de esta iniciativa, señalando que se trata de una línea de trabajo que se desea potenciar. En la reunión, también participaron el presidente de la Agencia, Rubén Zárate; el Gerente Ejecutivo, Domingo Squillace; la ingeniera agrónoma, Daniela Bayo; y miembros del equipo de Seguridad Alimentaria.
El encuentro se dividió en dos partes: la primera se centró en el desarrollo del plan de olivos, mientras que la segunda consistió en una ronda de negocios con inversores interesados en el cultivo. Estas acciones son fundamentales para diversificar la producción en la región y contribuir a la recuperación de tierras impactadas por la industria.
El intendente Macharashvili mencionó que este proyecto es una continuación de trabajos iniciados el año pasado, cuando se identificaron olivares en la ciudad que habían sido plantados por pioneros y que se estaban desarrollando adecuadamente. Además, se busca aprender de la experiencia en Dolavon, donde se están implementando cultivos similares.
Rubén Zárate, por su parte, subrayó que se están explorando alternativas para la remediación de tierras afectadas, incluyendo la revegetación con plantas nativas y el desarrollo de áreas con cultivos productivos como el olivo. Santipolio, quien ha estado evaluando las potencialidades del olivo en la zona, destacó que las condiciones climáticas de Comodoro son más que favorables para este cultivo, superando incluso a regiones tradicionales como Cuyo y La Rioja.
Con este plan, se espera incentivar a los productores locales a invertir en la producción de olivares, contribuyendo así a la comercialización de aceite de oliva extra virgen y a la creación de un entorno más verde y sostenible en la ciudad.